Groene Smoothie
Ingrediënten:
- 2 appels
- 1 komkommer
- 1 grote schijf ananas
- 1 grote duim gember
- 2 selderij stengels
- 100 gram spinazie
- handje vol peterselie
- 1 avocado
- 1 citroen
Bereidingswijze: Doe alle ingrediënten behalve de peterselie, spinazie, avocado en citroen in de juicer en pers al het sap eruit. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep vervolgens met een lepel de avocado in de blender. Doe de spinazie en peterselie erbij. Pers daarna het sap van de citroen uit en schenk het in de blender en doe doe het andere sap erbij. Mix alles tot een romige massa, doe het in een glas of jar en geniet!
Walnoten melk
Ingrediënten:
- 125 gr walnoten
- 750 ml water
- 5 druppels vanille extract, ongezoet
- snufje zeezout
- kaneelpoeder(optioneel)
Bereidingswijze:
Week de walnoten in een kom met water voor 12 uur. Spoel ze af met een zeef en schep ze in de blender. Doe vervolgens de andere ingrediënten erin en mix het totdat het romig is (ongeveer 2 minuten). Schenk het vervolgens in een fles of kan. Als je een gladdere melk wenst giet het dan door een dunne zeef of koffiefilter. Wat overblijft kan je weer gebruiken voor in je morgen smoothie.